1. ควบคุมดูแลและจัดเตรียมผลไม้สดสำหรับผู้ป่วยพร้อมรับประทาน 2. ควบคุมดูแลและจัดเตรียมผลไม้ปั่น น้ำผลไม้สด 3. ช่วยดูแลการจัดเตรียมวัตถุดิบและการจัดเก็บวัตถุดิบที่ใช้ในการปรุงประกอบอาหาร 4. ตรวจสอบความเรียบร้อยของการจัดถาดอาหารตามบัตรอาหารผู้ป่วยให้ถูกต้อง 5. ควบคุมดูแลและจัดเตรียมวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารฝึกกลืน

เจ้าหน้าควบคุมคุณภาพ จัดทำระบบเอกสาร gmp haccp

พัฒนาสูตรตัวอย่าง

1 ตรวจติดตามการปฏิบัติงานของพนักงานห้องปฏิบัติการตรวจวิเคราะห์คุณภาพน้ำทางด้านกายภาพ,เคมี,จุลินทรีย์ 2 จัดทำและสรุปผลการดำเนินงานประจำวันภายในแผนกให้กับหัวหน้างานรับทราบ 3 ทดสอบวัตถุดิบ ของ Suppier รายใหม่ ร่วมกับแผนกที่เกี่ยวข้อง เพื่อคัดสรรค์วัตถุดิบที่มีคุณภาพ ราคาถูกมาใช้ในกระบวนการผลิต 4 ให้ข้อมูลและร่วมวิเคราะห์ และหาสาเหตุการเกิดปัญหาในกระบวนการผลิต ร่วมกับหัว…

- ทำการเบิกอุปกรณ์สำหรับการทำงานภายในแต่ละวันให้เพียงพอต่อกำลังการผลิต - จัดสรรกำลังคนที่อยู่ในความรับผิดชอบให้ทำงานในแต่ละสวนให้เหมาะสม ให้เป็นไปตามแผนการผลิต - ควบคุมดูแลพนักงานที่อยู่ในความรับผิดชอบให้ทำงานอย่างถุกต้องและปลอดภัย - ดุแลเครื่องมือและอุปกรณ์การทำงานที่อยู่ในความรับผิดชอบให้พร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์และปลอดภัย - ทำการสอนและฝึกงานให้กับพนักงานใหม่ที่เข้าปฎิบัติงาน - ดูแลรับผิดชอบพ…

- ควบคุมดูแลพนักงานคลังสินค้าในการรับและการเก็บรักษาการจ่ายสินค้า รวมทั้งการตรวจสอบเอกสารการเบิกจ่ายให้ถูกต้อง - ตรวจสอบเอกสารการรับเข้าให้ถูกต้องตามใบสั่งซื้อ - ตรวจเช็คสต๊อกสินค้าตามระยะเวลาที่กำหนด - ประสานงานกับแผนกจัดซื้อและแผนกบัญชีในการส่งมอบเอกสารที่เกี่ยวข้อง - ควบคุมดูแลตรวจเช็คชื่อสินค้า จำนวนสินค้า การรับสินค้าให้ตรงกับใบส่งสินค้าทุกรายการด้วย ระบบ one world - ควบคุมดูแลการตรวจเช็…

- ควบคุมกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ตรงตามเป้าหมายที่กำหนด - จัดเตรียม ควบคุมสูตรการทดลอง และสรุปผลการทดลองผลิตภัณฑ์ - จัดทำเอกสารเกี่ยวกับสูตร Specification เพื่อใช้ในฝ่ายต่าง ๆ - วิเคราะห์สาเหตุและแก้ไขปัญหาที่เกิดกับผลิตภัณฑ์เพื่อรักษาไว้ซึ่งคุณภาพผลิตภัณฑ์ทั้งก่อนและหลัง - หาวิธีลด Cost ของผลิตภัณฑ์ตัวเดิม - อื่นที่ได้รับมอบหมาย

ตรวจสอบคุณภาพของสินค้าให้เป็นไปตามspec ของสินค้า

• Conduct auditing and training to both local and oversea customers. • Support sale team in quoting and presenting to the potential customer. • Support the existing customers for technical information. • Support the technical team for business development.

ให้ความรู้ด้านโภชนาการ กับนักกีฬา และผู้ออกกำลังกาย